speak-headerとは、テーブルの内容を音声で出力する際、見出しの読み上げ方法を指定するためのプロパティです。
初期値はonceであり、データセルの内容に対応した見出しセルを1度だけ読み上げます。
これに対し、値にalwaysを指定すると、個々のデータセルを読み上げる都度、その前に見出しセルを読み上げます。
